硒:分子生物学与人体健康

收藏
  • 【作者】(美)D.L. 哈特菲尔德[等]主编;雷新根,王福俤主编译
  • 【关键词】 研究 关系 健康 研究
  • 【出版社】科学出版社
  • 【出版日期】2018
  • 【ISBN】978-7-03-057799-3
  • 【中图分类号】 O613.52/R151.2
  • 【内容简介】本书综述部分回顾了中国老一辈科学家在硒与人类健康领域中的重要发现和历史贡献。正文部分内容包括硒蛋白的合成机制和体内分布与功能、膳食硒及硒蛋白对人体健康的影响,以及研究硒和硒蛋白功能的生物模型,全面地展现了硒分子生物学和人体健康的最新研究进展。全部展开
  • 【页码】35,549页
  • 【丛书名】营养与健康前沿丛书
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆 杭州图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
已保存的题录(0)
选出输出字段:
加载保存列表...
清空文件夹
注:
通过勾选,使对应参与检索,从而可以轻松获得更全面的检索结果。