美食中国

收藏
  • 【作者】韩欣 主编
  • 【关键词】饮食 文化 中国
  • 【出版社】天津古籍出版社
  • 【出版日期】2007
  • 【ISBN】978-7-80696-429-3
  • 【中图分类号】 TS971
  • 【内容简介】本书以时间顺序为经,以各个民族及地方特色为纬,详细讲述了中华民族五千年来的各民族、各阶层的饮食状况和饮食习俗,并附有许多饮食小知识。全部展开
  • 【页码】3册(633)页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆 杭州图书馆 衢州市图书馆 绍兴图书馆

  • 【获取途径】 文献传递
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
已保存的题录(0)
选出输出字段:
加载保存列表...
清空文件夹
注:
通过勾选,使对应参与检索,从而可以轻松获得更全面的检索结果。