食品机械原理与使用

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  • 【作者】李基洪
  • 【关键词】食品加工设备 机械设备
  • 【出版社】广东科技出版社
  • 【出版日期】1988.5
  • 【ISBN】7-5359-0038-0
  • 【中图分类号】 TS203/TS203
  • 【内容简介】介绍了食品工厂常用机械的工作原理、基本结构、主要工作参数以及各种机械的使用特点、调整方法、维护保养等内容。全部展开
  • 【页码】306页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆 开化县图书馆

  • 【获取途径】 文献传递
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