冰沙馆 126道最受欢迎、点用率最高的冰沙

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  • 【作者】邱伟晃
  • 【关键词】冷冻食品 制作 图集
  • 【出版社】辽宁科学技术出版社
  • 【出版日期】2003
  • 【ISBN】7-5381-3963-X
  • 【中图分类号】 TS277.4/TS277.4-64
  • 【内容简介】本书介绍了126道最受欢迎、点用率最高的冰沙的制作方法。全部展开
  • 【页码】119页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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