营养常识

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  • 【作者】刘娅 主编
  • 【关键词】食品营养
  • 【出版社】吉林大学出版社
  • 【出版日期】2014
  • 【ISBN】978-7-5677-2064-0
  • 【中图分类号】 R151.3
  • 【内容简介】本书介绍了营养常识,包括人体健康与营养、蛋白质——生命的基础、脂类——能量贮存库、能量——人体代谢的基础、矿物质——健康的元素等。全部展开
  • 【页码】64页
  • 【丛书名】食物营养与健康基本常识系列丛书
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    温州市图书馆 温州市瓯海区图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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