酒店前厅客房服务与管理

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  • 【作者】姚玉英 主编
  • 【关键词】饭店 商业服务 高等学校 教材 饭店 商业管理 高等学校 教材
  • 【出版社】浙江大学出版社
  • 【出版日期】2017
  • 【ISBN】978-7-308-16539-6
  • 【中图分类号】 F719.2
  • 【内容简介】本书包括前厅与客房两大部分内容,具体讲述酒店前厅部运行与客房部管理的基本程序和方法以及礼宾大厅服务、总台服务、总机服务、清洁服务等各项前厅和客房的具体服务技能。全部展开
  • 【页码】227页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆 宁波图书馆 象山县图书馆 义乌市图书馆

  • 【获取途径】
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