客房服务技能实训

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  • 【作者】张志佳 主编
  • 【关键词】客房 客房 商业服务
  • 【出版社】机械工业出版社
  • 【出版日期】2012
  • 【ISBN】978-7-111-39121-0
  • 【中图分类号】 F719.2
  • 【内容简介】本书贯彻了“项目教学”这一教学理念,将客房服务工作分成了客房清扫服务、卫生间清扫服务、铺床、公共区域与其他清洁服务、布件房与洗衣房管理、客房接待服务、客房设备用品管理、客房安全管理八个项目,每一项目又分为若干任务,每一任务都包括理论知识、学习目标、学习准备、技能训练、技能训练注意事项、学习评价等内容。全部展开
  • 【页码】138页页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    杭州图书馆 宁波图书馆 嵊州市图书馆 绍兴市越城区图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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