海洋微藻生物技术

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  • 【作者】薛婷 编著
  • 【关键词】微藻 生物工程 研究
  • 【出版社】化学工业出版社
  • 【出版日期】2020
  • 【ISBN】978-7-122-35835-6
  • 【中图分类号】 Q949.2
  • 【内容简介】本书主要阐述以海洋单细胞微藻为主的生物活性物质的功能、性质和分离提取技术,以及多不饱和脂肪酸、色素、多糖、毒素、藻胆蛋白的积累机制及相关藻类的培养方法;重点介绍相关藻类主要有效成分的代谢途径的研究,以及商业化应用前景。全部展开
  • 【页码】221页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

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