油茶皂素

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  • 【作者】方学智
  • 【关键词】油茶 皂角苷 研究
  • 【出版社】中国林业出版社有限公司
  • 【出版日期】2022
  • 【ISBN】978-7-5219-1855-7
  • 【中图分类号】 S794.4/Q946.83
  • 【内容简介】本书在总结中国林业科学研究院亚热带林业研究所团队油茶皂素研究成果的基础上,结合国内外近年来在山茶属皂素的研究进展,论述了在油茶皂素分子结构、提取分离技术、表面活性、生理活性、质量控制等方面的研究内容。全部展开
  • 【页码】166页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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