绿藻生物活性物质研究

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  • 【作者】赵超
  • 【关键词】绿藻门 生物活性 研究
  • 【出版社】科学出版社
  • 【出版日期】2023
  • 【ISBN】978-7-03-073941-4
  • 【中图分类号】 Q949.210.6
  • 【内容简介】本书对绿藻中代表性大藻(浒苔、石莼)与代表性微藻(小球藻)中的多糖、寡糖、多酚、黄酮、多不饱和脂肪酸等生物活性成分的制备及鉴定进行介绍,并对其在调节糖脂代谢、抗氧化、抗衰老、提高机体免疫力以及改善肠道微生态等方面的作用进行阐述。全部展开
  • 【页码】295页
  • 【丛书名】博士后文库
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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