人口老龄化进程中的食物消费变化研究 基于CHNS问卷调查

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  • 【作者】邓婷鹤
  • 【关键词】人口老龄化 影响 食物 消费 研究 中国
  • 【出版社】中国农业出版社
  • 【出版日期】2022.12
  • 【ISBN】978-7-109-26386-4
  • 【中图分类号】 F126.1
  • 【内容简介】本书基于CHNS微观数据,从客观事实描述、文献综述出发阐述我国老年人口和非老年人口各类食物消费的差异,厘清老龄化因素在食物消费变化中的作用,并基于人口结构转变理论和消费理论,分析人口结构变化(老龄化)对食物消费的影响,并结合我国老龄化特点,进一步分析城乡、性别和地区之间老龄化差异对食物消费的影响;同时,采用CHNS1997-2011年的面板数据进行实证分析,旨在检验我国老龄化是否是食物消费变化的决....全部展开
  • 【页码】248页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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