餐饮小吃卷 上

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  • 【作者】北京西城老字号谱系研究领导小组
  • 【关键词】老字号 饮食业 介绍 介绍 西城区 西城区
  • 【出版社】北京联合出版公司
  • 【出版日期】2016
  • 【ISBN】978-7-5502-6794-7
  • 【中图分类号】 F279.271.3/F719.3
  • 【内容简介】本书主要内容包括:柳泉居;烤肉宛;砂锅居;致美斋;羊头马;同和居;致美楼;烤肉秀;李记白水羊头;鸿宾楼;茶汤李;元兴堂;全聚德;泰丰楼;瑞宾楼;爆肚冯;小肠陈等。全部展开
  • 【页码】204页
  • 【丛书名】北京西城老字号谱系丛书
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    台州市图书馆 玉环县图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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