汉堡统治世界?! 社会的麦当劳化/20周年纪念版/20th anniversary edition

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  • 【作者】(美.1940-)乔治·瑞泽尔 著;姚伟
  • 【关键词】饮食业 社会生活 影响 社会生活 特征 研究
  • 【出版社】中国人民大学出版社
  • 【出版日期】2014
  • 【ISBN】978-7-300-18354-1
  • 【中图分类号】 C913.3
  • 【内容简介】本书讨论全球化与麦当劳化之间的关系。在把“全球化”与“去麦当代化”结合起来讨论的过程中,阐述了麦当劳化的持续扩张(全球化)所导致的各种问题,并探讨了这种全球化所面临的重要挑战。全部展开
  • 【页码】340页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    台州市图书馆

  • 【获取途径】
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