菜园简史

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  • 【作者】(法)弗洛朗·凯利耶 (Florent Quellier)著;卫俊
  • 【关键词】蔬菜园艺 农业史 法国
  • 【出版社】北京大学出版社
  • 【出版日期】2022
  • 【ISBN】978-7-301-33185-9
  • 【中图分类号】 S63
  • 【内容简介】本书研究了菜园的历史。菜园或许是人类农业的起源之地,原始人类将一些植物的种子无意中丢弃在居住地周围,于是得到一点额外的收获。这很可能刺激和激励了先民们最初在家园附近进行了栽培和种植试验,最终打大为农业。可见菜园对于人类社会的发展具有非同寻常的价值。菜园之后成为人们就近获取蔬菜的一种方式,更大面积的菜园也可以用来出售。在西方社会,菜园后来也发展成一种浪漫的田园的象征,与局促、阴暗的城堡里的城市生活相....全部展开
  • 【页码】10,233页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    台州市图书馆 台州市路桥区图书馆 天台县图书馆

  • 【获取途径】
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