我们为什么爱饮料 关于一切饮料和饮料的一切/the science of what we drink and what it does to us, from milks to martinis

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  • 【作者】(英)亚历克西斯·威利特 (Alexis Willett)著;陈昶妙
  • 【关键词】饮料 世界
  • 【出版社】北京联合出版公司
  • 【出版日期】2022.01
  • 【ISBN】978-7-5596-5786-2
  • 【中图分类号】 TS27-49
  • 【内容简介】本书以最受人们欢迎的几大类饮料为框架,系统介绍了它们令人心驰神往的秘密,一口气解决饮料的“能好怎”问题。除了气泡水、冰茶、珍珠奶茶、奶昔、冰沙等时下比较畅销的产品,作者还讲解了仙人掌汁、桦树汁、枫木汁、竹子汁、冰镇柿子酒等冷门饮品俘获人心的诀窍。全部展开
  • 【页码】334页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    台州市图书馆 台州市椒江区图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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