咖啡师入门教程

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  • 【作者】陈疆雷胡桦鑫 主编
  • 【关键词】咖啡 配置
  • 【出版社】浙江工商大学出版社
  • 【出版日期】2022
  • 【ISBN】978-7-5178-5012-0
  • 【中图分类号】 TS273.4
  • 【内容简介】本书共六个项目,内容包括:话说咖啡 走进咖啡世界、一杯完美的意式浓缩咖啡、一杯拿铁的拉花艺术、冲煮与金杯、浅识咖啡豆烘焙、饮品与菜单。全部展开
  • 【页码】173页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    台州市图书馆 台州市椒江区图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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