观亭说茶

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  • 【作者】于观亭丁慧
  • 【关键词】茶叶 茶叶 文化 中国
  • 【出版社】山西科学技术出版社
  • 【出版日期】2014.09
  • 【ISBN】978-7-5377-4902-2
  • 【中图分类号】 TS971.21
  • 【内容简介】本书作者于观亭将茶叶领域40年的成果汇成此书,将六大茶类亲切比喻成“中国茶六兄弟”,将中国茶道的茶、水、器比喻成“茶道三君子”,将几十种茶叶的辨识、冲泡、品鉴多角度展现出来,让读者不仅能从直观上了解茶叶品鉴的要素,还能从茶叶品鉴的“八大要素”分辨茶叶的品质。全部展开
  • 【页码】255页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    台州市路桥区图书馆

  • 【获取途径】
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