寻味顺德

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  • 【作者】刘硕 [等]著
  • 【关键词】地方文化 饮食 文化 顺德区 顺德区
  • 【出版社】广东科技出版社
  • 【出版日期】2016
  • 【ISBN】978-7-5359-6520-2
  • 【中图分类号】 G127.653/TS971.2(265.4)
  • 【内容简介】本书内容包括:脍不厌细捞鱼生、百年甜蜜双皮奶、两种功夫闯天下、老菜谱里寻新味、匠心独运水蛇羹、彰显态度煲仔饭等。全部展开
  • 【页码】169页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    台州市路桥区图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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