轻松学会做面食

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  • 【作者】郑伟乾 编著
  • 【关键词】面食 制作
  • 【出版社】辽宁科学技术出版社
  • 【出版日期】2015
  • 【ISBN】978-7-5381-9431-9
  • 【中图分类号】 TS972.116
  • 【内容简介】本书共分为6个篇章,分别是面食那些事、凉面&汤面&炒面、包子&饺子&馄饨、馒头&花卷&发糕、饼&盒子&锅贴、五谷杂粮健康面食,每道菜品都配有精美的图片,还配有详细的文字说明,并有精心分析的制作关键、烹制时间及操作难度,全面解决您的难题。您可以根据自己采购到的原料,寻找适合自家口味的做法。即使是新手,只要翻开本书也能轻松上手,步步进阶,做出一款让你的唇舌毫无招架之力的美味面食。精选日常生活中最常吃的....全部展开
  • 【页码】192页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    玉环县图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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