伦敦的味道 胡萝卜蛋糕、迷你司康饼、杯子蛋糕、百果派……

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  • 【作者】(英) 阿梅莉亚·华西里艾弗 著;(英) 莉萨·林德 摄/杨晓梅
  • 【关键词】西点 Xi;Dian 制作 英国
  • 【出版社】北京科学技术出版社
  • 【出版日期】2014
  • 【ISBN】978-7-5304-6688-9
  • 【中图分类号】 TS213.2
  • 【内容简介】本书是介绍伦敦经典款甜点的美食书。作者是地道的伦敦人,长期生活在巴黎,是个美食大师。书中介绍了30款经典的伦敦甜点,步骤解释简约明了。因为作者本身是伦敦人,因此他推荐的伦敦甜点具有权威性,经典性。作者都简要说明了每款蛋糕需要掌握的要点,非常容易掌握。全部展开
  • 【页码】74, [6] 图版页
  • 【丛书名】时尚生活书系/Shi Shang Sheng Huo Shu Xi
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    玉环县图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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