处州香菇文化

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  • 【作者】吴积雷,甘长飞等著
  • 【关键词】香菇 文化 丽水
  • 【出版社】中国文史出版社
  • 【出版日期】2017
  • 【ISBN】978-7-5034-9498-7
  • 【中图分类号】 S646.1
  • 【内容简介】本书分为香菇生产、菇民生活、香菇商贸、菇民信仰、菇民组织、香菇饮食、香菇医药、菇民仪礼、菇民民间艺术、处州香菇文化的保护与传承、处州香菇文化研究综述等十一章内容,系统、深刻地分析和阐述了香菇文化的基本内涵、演化进程和本质特征。全部展开
  • 【页码】230页
  • 【丛书名】丽水·瓯江文化丛书
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

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