无公害鸭肉安全生产技术

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  • 【作者】李雪华 主编
  • 【关键词】肉用鸭 肉用鸭 无污染技术
  • 【出版社】化学工业出版社
  • 【出版日期】2014
  • 【ISBN】978-7-122-19118-2
  • 【中图分类号】 S834
  • 【内容简介】本书共11章,分别是无公害鸭肉安全生产体系的建设,无公害鸭肉安全生产的鸭场建设,无公害鸭肉安全生产的繁育体系建设,无公害鸭肉安全生产的种蛋孵化技术,无公害鸭肉生产的饲料安全生产体系建立,无公害肉鸭绿色安全生产技术,无公害鸭肉安全生产的疫病防治,无公害鸭肉品质与质量,无公害鸭肉产品安全加工技术,无公害鸭肉的保藏、运输及营销和无公害肉鸭场安全生产的经营管理等。全部展开
  • 【页码】286页页
  • 【丛书名】无公害畜禽产品安全生产技术丛书
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

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