老年营养学

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  • 【作者】(美)Melissa Bernstein, (美)Ann Schmidt Luggen原著;孙建琴[等]主译
  • 【关键词】老年人
  • 【出版社】复旦大学出版社
  • 【出版日期】2012
  • 【ISBN】978-7-309-09179-3
  • 【中图分类号】 R153.3
  • 【内容简介】本书内容包括:老龄化导论与人口学特征、衰老引起的生理变化、老年人宏量营养素的需求、老年人对维生素的需求、老年人的矿物质需求、老年人的嗅觉和味觉、胃肠道衰老等。全部展开
  • 【页码】15,369页页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    杭州图书馆 嘉兴市图书馆 桐乡市图书馆 宁波图书馆

  • 【获取途径】
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