蛋类美食的280种做法

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  • 【作者】杨桃美食编辑部 主编
  • 【关键词】禽蛋 菜谱
  • 【出版社】江苏凤凰科学技术出版社
  • 【出版日期】2015.5
  • 【ISBN】978-7-5537-4368-4
  • 【中图分类号】 TS972.123
  • 【内容简介】蛋是一般家庭冰箱里都一定会有的食材,购买和保存都很容易,再加上易熟的特性,最能快速制作出美味料理。通常新手学做菜时,葱花煎蛋、西红柿炒蛋、蒸蛋也是最容易上手学会的菜色。除了新鲜鸡蛋,像是咸蛋、皮蛋等经过特殊处理的食材,也能变化出大家耳熟能详的家常菜,例如咸蛋苦瓜、宫保皮蛋等等,不但好吃又容易做,花个几分钟轻松就能端上桌。 本书精选365道最家常又下饭的蛋料理做法,带你进入幸福的美食天堂,教你餐餐吃....全部展开
  • 【丛书名】食在是好吃系列
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    丽水市图书馆 瑞安市图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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