品尝的科学 从地球生命的第一口,到饮食科学研究最前线。/the art and science of what we eat

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  • 【作者】约翰·麦奎德著;林东翰,张琼懿甘锡安
  • 【关键词】味觉 研究
  • 【出版社】行路
  • 【出版日期】2016
  • 【ISBN】978-986-91897-5-0
  • 【中图分类号】 Q434
  • 【页码】304,27页页
  • 【丛书名】FOCUS
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    台州市图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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