普通外科营养学

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  • 【作者】石汉平余红兰吴承堂 主编
  • 【关键词】外科
  • 【出版社】人民军医出版社
  • 【出版日期】2012
  • 【ISBN】978-7-5091-5766-4
  • 【中图分类号】 R459.3
  • 【内容简介】本书作者集数十年临床经验与国内外最新进展,系统阐述了正常生理代谢,各种营养素的生理功能、来源、消化、吸收、代谢及摄入参考量,手术创伤代谢的机制、特征、诊断与治疗,营养筛查与评估的内容、工具、指标,营养支持的实施、途径、监测与疗效评估,营养支持并发症及其防治,营养制剂的选择、营养不良与干预、常见代谢异常, 外科代谢的若干问题等。全部展开
  • 【页码】408页页
  • 【丛书名】外科名家精品系列
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    杭州图书馆 临平区图书馆 温州市图书馆 宁波市北仑区图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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