健康素菜

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  • 【作者】崔钟雷 主编
  • 【关键词】中式菜肴 中式菜肴 素菜 菜谱
  • 【出版社】黑龙江美术出版社
  • 【出版日期】2011
  • 【ISBN】978-7-5318-3170-9
  • 【中图分类号】 TS972.123
  • 【内容简介】本书介绍了各种素菜的做法,包括鱼香全茄、双色素菜、酸辣土豆、三丝黄瓜卷、鱼香扁豆丝、扒冬瓜球、鲜香菇豆腐、珊瑚菜花、松仁鲜香菇、三色豆芽、蛋黄山药、明珠油菜心、葱香玛瑙豆腐、茄汁冬瓜排等。全部展开
  • 【页码】63页页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    宁波市海曙区图书馆 常山县图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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