抗氧化物对机体机能的影响

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  • 【作者】吴丽君,武宝爱著
  • 【出版社】北京体育大学出版社
  • 【出版日期】2016
  • 【ISBN】978-7-5644-2322-3
  • 【中图分类号】 G804.7
  • 【内容简介】本书对抗氧化物维生素C、维生素E、红景天、黄芪、番茄红素、花青素、虾青素等物质进行深入研究,以及各抗氧化物的来源、提取、作用以及应用进行了全面的阐释,并就其对机体运动机能的影响进行了相关的研究分析。全部展开
  • 【页码】454页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆 宁波图书馆 绍兴图书馆 诸暨市图书馆

  • 【获取途径】
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