食品添加剂使用标准速查手册 调味品和甜味料分册

收藏
  • 【作者】张俭波 ,王华丽主编;国家食品安全风险评估中心编著
  • 【关键词】食品添加剂 食品标准 中国 手册 调味品 食品添加剂 食品标准 中国 手册 甜味剂 食品添加剂 食品标准 中国 手册
  • 【出版社】中国质检出版社/中国标准出版社
  • 【出版日期】2017
  • 【ISBN】978-7-5066-8206-0
  • 【中图分类号】 TS202.3-65/TS264-65
  • 【内容简介】本书从食品分类的角度出发,对食品中允许使用的添加剂限量指标进行了编制,按照食品分类号由小到大顺序排列,清晰地展示出调味品和甜味料类食品中允许使用的食品添加剂品种和最大使用量(或残留量)。全部展开
  • 【页码】10,34页页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    慈溪市图书馆 临海市图书馆 缙云县图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
已保存的题录(0)
选出输出字段:
加载保存列表...
清空文件夹
注:
通过勾选,使对应参与检索,从而可以轻松获得更全面的检索结果。