餐饮英语教程 下册/book 2

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  • 【作者】袁立辉范广丽 主编
  • 【关键词】饮食业
  • 【出版社】对外经济贸易大学出版社
  • 【出版日期】2011
  • 【ISBN】978-7-81134-924-5
  • 【中图分类号】 H31
  • 【内容简介】本书共八个单元,内容分别涉及中餐烹饪、餐桌礼仪、中西美食、饮食文化、酒吧文化、茶文化、饮食与健康和未来的饮食等相关热点内容及其他中国传统文化内容。全部展开
  • 【页码】157页页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    杭州图书馆 绍兴图书馆 绍兴市越城区图书馆 南浔区图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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