家常饭

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  • 【作者】王文光 编著
  • 【关键词】食谱 菜谱
  • 【出版社】华夏出版社
  • 【出版日期】1993.6
  • 【ISBN】7-5080-0057-9
  • 【中图分类号】 TS972.1
  • 【内容简介】本书介绍了家常饭谱378种,含原料知识、烹调技法、营养评价等。全部展开
  • 【页码】263页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    杭州图书馆 淳安图书馆分馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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