年年有鱼

收藏
  • 【作者】魏晓勇总导演
  • 【关键词】 食谱
  • 【出版社】大恒电子音像出版社
  • 【出版日期】2010
  • 【ISBN】978-7-88076-182-5
  • 【中图分类号】 TS972.1-793
  • 【内容简介】鱼的营养丰富,味道鲜美,深受人们的喜爱。关于“鱼”的文字记录的历史可上溯到周宣王五年,即公元前823年。后经过长期的发展,终于在中国的主流饮食中占据了重要的地位。在传统观念上,中国人的餐桌上讲究无鱼不成席。人们还习惯于借助“鱼” 的谐音,讨一个“年年有余”的吉利彩头,这也是中国的一种饮食文化传承。全部展开
  • 【页码】1DVD页
  • 【丛书名】家庭健康美食
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    杭州图书馆 拱墅区图书馆 上城区图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
已保存的题录(0)
选出输出字段:
加载保存列表...
清空文件夹
注:
通过勾选,使对应参与检索,从而可以轻松获得更全面的检索结果。