如意吉祥 宴客菜

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  • 【作者】董周相
  • 【关键词】素菜 菜谱 中国 素菜 菜谱
  • 【出版社】广西科学技术出版社
  • 【出版日期】2001
  • 【ISBN】7-80666-145-X
  • 【中图分类号】 TS972.123
  • 【内容简介】本书收录了素菜宴客菜食谱数十个,其中有:“三元吉块”、“腰果霞丁”、“糖醋红毛丹”、“黄金瓜卷”等。全部展开
  • 【页码】54页
  • 【丛书名】素食名菜精华
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    杭州图书馆 富阳图书馆分馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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