酶制剂生产技术

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  • 【作者】尹利朱京波 主编
  • 【关键词】酶制剂 生产工艺 高等教育 教材
  • 【出版社】华中师范大学出版社
  • 【出版日期】2011
  • 【ISBN】978-7-5622-5082-1
  • 【中图分类号】 TQ464.8
  • 【内容简介】本书以酶制剂生产工艺流程为主线,采用了项目教学的体例格式,按照酶制剂生产工序来编写各项目内容,内容涉及酶制剂概论、酶制剂发酵生产技术、酶的提取分离纯化技术等。全部展开
  • 【页码】168页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    杭州图书馆 滨江区图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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