水饺36变

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  • 【作者】魏晓勇总导演
  • 【关键词】面点 食谱
  • 【出版社】大恒电子音像出版社
  • 【出版日期】2010
  • 【ISBN】978-7-88076-192-4
  • 【中图分类号】 TS972.132-793
  • 【内容简介】饺子是一种历史悠久的中国民间主食和地方小吃,素有“好吃不过饺子”的俗语。相传其起源于东汉时期。为医圣张仲景首创。饺子的制作原料营养种类齐全。蒸煮法保证营养较少流失,符合中国讲究色香味的饮食文化内涵。随着中华文化在世界范围内的广泛传播,很多国家也有了自己特色的饺子,别具风味。全部展开
  • 【页码】1DVD页
  • 【丛书名】家庭健康美食
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    杭州图书馆 拱墅区图书馆 上城区图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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