煮菜 [中英文本]

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  • 【作者】梁琼白
  • 【关键词】菜谱
  • 【出版社】汕头大学出版社
  • 【出版日期】2006
  • 【ISBN】7-81036-486-3
  • 【中图分类号】 TS972.1/TS972.182/TS972.12
  • 【内容简介】本书详细教授了用煮的方法烹饪的菜肴,包括如何烹制山药香菇鸡、奶汁鳕鱼、芋艿鸭块等。全部展开
  • 【页码】93页
  • 【丛书名】家庭美食
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    嘉兴市图书馆

  • 【获取途径】 文献传递
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