香辣川菜

收藏
  • 【作者】夏金龙 主编
  • 【出版社】吉林科学技术出版社
  • 【出版日期】200701
  • 【ISBN】978-7-5384-3437-8
  • 【中图分类号】 TS972.182
  • 【内容简介】本书介绍了1000种川菜的精华菜色。除了配有精美、清晰的图片之外,每道菜皆有详尽的做法解说,及大师重点提示,提供您做菜的诀窍及食物的基本常识。全部展开
  • 【页码】16,10,306页
  • 【丛书名】百吃不厌1000样
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    台州市路桥区图书馆

  • 【获取途径】 文献传递
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
已保存的题录(0)
选出输出字段:
加载保存列表...
清空文件夹
注:
通过勾选,使对应参与检索,从而可以轻松获得更全面的检索结果。