无麸质饮食,让你不生病! 揭开小麦、碳水化合物、糖伤脑又伤身的惊人真相/the suprising truth about wheat, carbs, and sugar-your brain's silent killers

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  • 【作者】大卫·博玛特(David Perlmutter)克莉丝汀·罗伯格(Kristin Loberg)著;廖月娟译
  • 【关键词】谷物
  • 【出版社】远见天下文化出版股份有限公司
  • 【出版日期】2018
  • 【ISBN】471-3-5109-4524-7
  • 【中图分类号】 R322.81
  • 【内容简介】本书揭秘谷物的完全真相,内容包括:追缉脑部疾病的元凶,小心黏黏的麸质蛋白质,大脑的爱恨情仇,糖的甜蜜陷阱,脑细胞再生的神奇开关,饮食与精神疾病,抢救谷物脑等。全部展开
  • 【页码】359页
  • 【丛书名】健康生活
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    温州市图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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