家常面点 终极回馈版

收藏
  • 【作者】王作生 ,张绪华 主编
  • 【关键词】面点
  • 【出版社】青岛出版社
  • 【出版日期】2011
  • 【ISBN】978-7-5436-3696-5
  • 【中图分类号】 TS972.1/TS972.116
  • 【内容简介】本书介绍了粥、面条、饺子、馄饨、汤圆、馒头、花卷、包子、烧麦、火烧、酥饼、面包、蛋糕、点心、米饭等15类面点的制作方法。全部展开
  • 【页码】232页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    海宁市图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
已保存的题录(0)
选出输出字段:
加载保存列表...
清空文件夹
注:
通过勾选,使对应参与检索,从而可以轻松获得更全面的检索结果。