屠畜血液的加工与利用

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  • 【作者】(苏)路里阿(М.Г.Лурье )著赵鸿森
  • 【关键词】屠宰加工
  • 【出版社】畜牧兽医图书出版社
  • 【出版日期】1956
  • 【中图分类号】 TS251.3
  • 【页码】78页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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