不散的筵席 艺术中的饮食文化史

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  • 【作者】(英)吉莉安·莱利向垚
  • 【关键词】饮食 文化史 世界
  • 【出版社】商务印书馆
  • 【出版日期】2022.02
  • 【ISBN】978-7-100-20526-9
  • 【中图分类号】 TS971.201
  • 【内容简介】《不散的筵席:艺术中的饮食文化史》饮食作为人类文化的一部分,其历史可谓源远流长。本书的作者另辟蹊径,从艺术作品中探寻人类饮食文化的发展轨迹:从史前时代狂野不羁的动物岩画,到文艺复兴时期繁复的宴饮图以及精致的静物画,食物与宴饮一直都是人类艺术的主题。本书便?全部展开
  • 【页码】311页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

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