吃的真相 3

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  • 【作者】云无心
  • 【关键词】食品营养 食品安全 基本知识 基本知识
  • 【出版社】中国盲文出版社
  • 【出版日期】2019
  • 【ISBN】978-7-5002-8607-3
  • 【中图分类号】 R15/TS201.6
  • 【内容简介】本书延续了前两集《吃的真相》的严谨和独特之处,在内容上更偏重于解读这几年来引起大众恐慌的“有毒食品”,或更准确的来说是“有问题食品”,依托作者的专业功力去做深度剖析。全部展开
  • 【页码】430页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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