美国优质乳条例 2019年版

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  • 【作者】王加启 等编译
  • 【关键词】乳制品 食品安全 条例 美国
  • 【出版社】中国农业科学技术出版社
  • 【出版日期】2021
  • 【ISBN】978-7-5116-5382-6
  • 【中图分类号】 TS252.7
  • 【内容简介】本书对美国公共卫生署和食品药品监督管理局颁布的“A”级热处理奶条例进行了编译。内容包括:术语、掺假或标注不规范的奶或奶制品、许可证、标签、奶畜场和奶品厂的检查、奶或奶制品的检验、“A”级或奶制品标准等。全部展开
  • 【页码】437页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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