食品接触材料安全性评估和中国评估参数构建

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  • 【作者】国家食品安全风险评估中心 编著隋海霞 , 商贵芹 , 宋雁 主编
  • 【关键词】食品包装 食品包装 包装材料 安全评价 包装材料 安全评价 参数分析
  • 【出版社】中国质量标准出版传媒有限公司/中国标准出版社
  • 【出版日期】2021.6
  • 【ISBN】978-7-5026-4959-3
  • 【中图分类号】 TS206.4
  • 【内容简介】本书总结了国家食品安全风险评估中心、国家食品安全风险评估专家委员会通过多年工作积累逐渐形成的一套食品接触材料风险评估体系和基本参数, 旨在为我国从事食品接触材料风险评估实践和应用者提供方法和程序参考, 促进风险评估实施中的一致性。本书的第一章至第三章介绍了食?全部展开
  • 【页码】175页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆

  • 【获取途径】
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