生物化学

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  • 【作者】张庆忠 主编
  • 【关键词】生物化学
  • 【出版社】北京大学医学出版社
  • 【出版日期】2019
  • 【ISBN】978-7-5659-1854-4
  • 【中图分类号】 Q5
  • 【内容简介】本书分基本理论和实验指导两部分。基本理论由16章组成。第一章绪论;第二至第五章介绍了蛋白质、核酸、酶、维生素的结构和功能等;第六至第九章介绍了生物氧化和几大营养物质代谢等;第十章介绍了遗传信息的传递;第十一章阐述了水和无机盐代谢;第十二章介绍了酸碱平衡;第?全部展开
  • 【页码】192页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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