现代酶学

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  • 【作者】袁勤生 主编
  • 【关键词】酶学
  • 【出版社】华东理工大学出版社
  • 【出版日期】2001
  • 【ISBN】7-5628-1139-3
  • 【中图分类号】 Q55
  • 【内容简介】本书主要内容有:酶的分离工程;酶作用动力学;酶的作用机制;酶的活性调节与转换;抗体酶;模拟酶;非水介质中的酶反应;细胞信息传导与酶等。全部展开
  • 【页码】365页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    宁波市鄞州区图书馆

  • 【获取途径】 文献传递
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