饭店战略管理

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  • 【作者】邹益民 ,周亚庆 编著
  • 【关键词】企业管理 研究 中国
  • 【出版社】旅游教育出版社
  • 【出版日期】2010
  • 【ISBN】978-7-5637-1339-4
  • 【中图分类号】 F719.2
  • 【内容简介】本书主要为饭店经理人提供饭店战略管理的一些基本理念、原理、思路和方法。阐述了饭店战略决策前提,具体分析饭店战略的定位、饭店总体战略和核心战略的选择,结合心态要素、机制建设、快乐管理三个层面的战略实施,力图做到理想与现实、理论与实践有机结合。全部展开
  • 【页码】216页
  • 【丛书名】饭店经理人丛书
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    慈溪市图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
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