山楂栽培与加工

收藏
  • 【作者】杨桂馥 等编著
  • 【关键词】栽培 食品加工
  • 【出版社】中国轻工业出版社
  • 【出版日期】1994.10
  • 【ISBN】7-5019-1594-6
  • 【中图分类号】 S661.5
  • 【内容简介】重点介绍山楂浓缩汁、山楂饮料、山楂小食品、山楂依糖果脯加工工艺及山楂的综合利用。全部展开
  • 【页码】334页
  • 【丛书名】全国“星火计划”丛书
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    宁波市奉化区图书馆

  • 【获取途径】
联合资源统一检索系统 超星 V2.0
已保存的题录(0)
选出输出字段:
加载保存列表...
清空文件夹
注:
通过勾选,使对应参与检索,从而可以轻松获得更全面的检索结果。