家常养生菜典

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  • 【作者】董书山,朱太治,双福编著
  • 【关键词】保健 菜谱
  • 【出版社】化学工业出版社
  • 【出版日期】2011
  • 【ISBN】978-7-122-10150-1
  • 【中图分类号】 TS972.161
  • 【内容简介】本书集合了家庭中常见养生食材180余种,编选家常养生菜肴近千例。包括茎叶类蔬菜、根茎类蔬菜、果实类蔬菜、瓜类菜、菌类菜、葱姜蒜、野味蔬菜、鲜果类果品、干果类果品、肉类、禽蛋类、鱼类水产品、其他水产品、豆类与豆制品、乳制品类、米类、面类、养生中药18类别,家庭常见食材应有尽有,每种类别所属食材按照拼音顺序排列。全部展开
  • 【页码】348页
  • 【丛书名】时尚美食馆
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

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