透视中国饭店业

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  • 【作者】张润钢
  • 【关键词】饭店
  • 【出版社】旅游敎育出版社
  • 【出版日期】2004
  • 【ISBN】7-5637-1209-7
  • 【中图分类号】 F719.2/F719.2-53
  • 【内容简介】本书分析了近十年中国饭店业的统计数据,对中国外资、国有和非国有饭店业绩进行比较分析,提出了未来中国饭店业的主要任务,并对优化饭店经营环境等问题进行了探讨。全部展开
  • 【页码】218页
  • 【文献类型】图书
  • 【所属馆】

    浙江图书馆 温州市图书馆 苍南县图书馆

  • 【获取途径】 文献传递
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